家常补肾汤做法大全 家常补肾汤做法大全窍门

悦刻正品直通车2025-06-14 04:49:5037

很多朋友对于酿尖椒家常做法和酿尖椒的酿尖家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,椒家尖椒希望可以帮助到大家,常做常下面一起来看看吧 !法酿法

本文目录

  1. 尖椒酿家常做法
  2. 尖椒酿肉的酿尖家常做法
  3. 辣椒酿正宗做法

尖椒酿家常做法

1.大尖椒去蒂去芯洗净(尖椒内部掏空)  。肉末加1勺生抽 ,椒家尖椒1勺料酒 ,常做常1个鸡蛋 ,法酿法1勺淀粉 ,酿尖葱花混合均匀  。椒家尖椒顺时针搅拌至发粘上劲 。常做常

2.用筷子将肉末分别塞进尖椒里 。法酿法用厨房纸将尖椒表面水分擦干。酿尖

3.油锅烧热 ,椒家尖椒入尖椒中火慢煎 ,常做常盖上盖子 。取一碗,加1勺生抽 ,1勺料酒 ,半勺糖,一点点老抽混合成调味汁 。

4.尖椒煎至两面起皮发皱(时间比较久 ,煎好一面再翻面煎另一面)时,倒入调味汁 。

5.盖上盖子 ,小火焖煮一会儿。关火装盘 。

尖椒酿肉的家常做法

食材准备

青椒、猪肉碎、马蹄、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉 、料酒 、蚝油、生抽、老抽 、糖、香醋。

做法步骤

1、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎;2 、猪肉碎里加入鸡蛋 、马蹄碎 、葱姜蒜末 、鸡蛋、淀粉、料酒 、蚝油 、生抽、糖顺时针搅拌上劲;

3、青椒洗净晾干 ,去掉尾端 ,挖出青椒子;

4 、将调好的肉馅均匀的酿入青椒里 ,锅里放入适量油温热 ,放入酿好的青椒中火煎黄起皱;

5 、将适量生抽 、老抽、糖、少量水混合均匀,倒入锅里;

6大火煮开转中火煮10-15分钟 ,收浓汤汁即可 。

辣椒酿正宗做法

步骤1

五花肉或纯瘦肉  ,自己剁碎  ,五花肉的肥肉可以用来熬油哦 !

步骤2

鸡蛋打碎,加少量的盐 ,搅拌 ,再加肉末,最后加淀粉(红薯淀粉 、生粉都可以),向同一个方向搅拌

步骤3

搅拌均匀后的样子 ,这个时候就可以调制酱料了 :一勺生抽  ,半勺或三分之一勺蚝油 ,一点点白糖 ,一点点料酒  ,搅拌后加小半碗水

步骤4

热油下锅,小火煎至两面金黄,加酱料 ,大火煮开,小火收汁 ,不用加盐就已经很好吃了

酿尖椒家常做法和酿尖椒的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !

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